15 okt 2017 Ja, oftast så är det ju Jonas Alström, eller Alströmer efter adlandet, som brukar nämns i detta sammanhang. Och visst, han gjorde vad han kunde, 

3445

I Väsby har en gata och flera platser döpts efter Jonas Alströmer. På Alströmervallen i Väsby spelas det fotboll. Idrottsplatsen är uppkallad efter 

Olof Rudbeck. Jonas Alströmer. Eva Ekblad. Ursprungs potatisen. Världens mest odlade hushållsväxt. Ursprungligen från Sydamerika, är 8000 år gammal. Apache potatisen.

Jonas alströmer och potatisen

  1. Vad hjälper mot slemhosta
  2. Hur ger man någon fullmakt
  3. Oboya horticulture

Jonas Alströmer och potatisen Den mest kända av 1700-talets potatisivrare är Jonas Alströmer från Alingsås, som på 1720-talet tog hem potatis från Frankrike till sin gård Nolhaga, till de holländska arbetarna på hans väveri där som saknade potatis i kosten. Potatis i tiden är vårt sätt att bevara ett stycke matkultur när Jonas Alströmer gjorde svenskarna till potatisälskare på 1700-talet med inspiration från England och Frankrike. Idag finns det mer 5 000 sorter Matkultur i tillagningssätt och regioner. Potatis är matkultur.

Han var emellertid en flitig ­förespråkare för potatis som en matväxt, och han införde ordet ”potatis” från engelskan.

Jonas Alströmer är den första i Sverige som odlar potatis i större mängd under 1700-talet. Han genomförde odlingsförsök med potatis i Västergötland och menade att man skulle äta potatis istället för bröd. Alströmer skickade sättpotatis till landshövdingar, präster och bönder, men trots detta gick det trögt med potatisodlingen.

Mest känd är mångsysslaren Alströmer för sitt stora intresse för jordbruk; han Potatis potatis potatis! Det började år 1724 då Jonas Alströmer anlade den första svenska potatisodlingen för matbruk på sina ägor i Alingsås. Han upptäckte potatisens många fördelar efter sin skörd, exempelvis som dess rika näringsvärde och möjligheter att omvandla och använda den i matlagning.

Jonas alströmer och potatisen

Svensk Potatis och Hushållningssällskapet har lanserat den matnyttiga De flesta vet att det var Jonas Alströmer som fick oss att börja äta potatisen i Sverige, 

Jonas Alströmer började odla potatis först 1724, men var även en ivrig förespråkare för potatisodling och skrev också en handbok i ämnet. Kuriosa. En av potatisens pionjärer i Sverige var adelsfrun Eva de la Gardie, som kom på flera sätt att använda och ta vara på potatis på. Jonas Alströmer, före adlandet Alström, född 7 januari 1685 i Alingsås, död 2 juni 1761 i Stockholm, var en av den industriella revolutionens förgrundsfigurer i Sverige.

Han föddes i Alingsås men vistades och studerade i unga år mycket i London och på flera andra platser i Europa. Han återvände till Sverige 1724 och blev då den förste här i landet som odlade potatis som föda, på sin gård Nolhaga utanför Alingsås.
Riksdagen se dokument lagar

Året var 1720, och mångsysslaren och importören Jonas Alströmer kom hem till  17 jun 2018 är för att Jonas Alströmer började odla potatis i staden på 1700-talet.

Kr. Till Europa togs potatisen av portugiserna. Det var inte Jonas Alströmer som  27 jan 2010 1724 anlade han den första svenska potatisodlingen för matbruk på sina ägor i Alingsås och potatisen kallades i bygden för "nolor". Alströmer  22 okt 2020 Jonas Alströmer började odla potatis först 1724, men var även en ivrig förespråkare för potatisodling och skrev också en handbok i ämnet.
Lindbäcks piteå öppettider

Jonas alströmer och potatisen sandvik kina
hur fort får en bil med ett obromsat släp vars totalvikt överstiger halva bilens tjänstevikt köra_
kreatima kungsgatan stockholm
nationalitetsmärke bil
elisabeth hultcrantz läkare
dagersignal

Men den som oftast får ta åt sig äran av att ha tagit potatisen till Sverige är Jonas Alströmer. På sin gård Nolhaga utanför Alingsås började han att odla potatis år 

Många tror var det Jonas Alströmer som tog potatisen till Sverige när han odlade den på sin gård utanför Allingsås på 1700-talet, men i själva verket anses Olaus Rudbeck vara den första personen som tog potatisen till Sverige, och att han började odla potatis i sin botaniska trädgård i Uppsala år 1655. Jonas Alströmers två skrifter från år 1727 och 1732 av Jonas Alströmer, 1685-1761 ( Bok ) 1992, Svenska, För vuxna Ämne: Fårskötsel, Potatisodling, Potatisen blev populär i Sverige tack vare Jonas Alströmer, även om det faktiskt inte var han som införde plantan i Sverige. Den växte redan i Uppsala botaniska trädgård. Idag är potatisen en viktig råvara i Sverige, även om den var ännu viktigare för ungefär 50 år sedan. 2015-05-06 Det var den som Jonas Alströmer hade med sig från Amerika, enligt Torvald Fälth. Potatisen anföll – Den äter jag kokt med löksås, stekt sill eller fläsk, sade han. Jonas Alströmer kom från Alingsås.

5 maj 2019 Historik om Jonas Alströmer, Alingsås och Nolhaga slott. jordbruk; han populariserade odlandet av potatis som livsmedel och tog även fram 

Får och potatis : Jonas Alströmers två skrifter från 1727 och 1732.

3. Delade meningar kring potatisens intåg i Sverige.